青椒土豆片你以为很简单吗?是的!
妈妈家的土豆和青椒熟了,送来了些,皮超薄的土豆和青椒,自身带着鲜甜味儿,大价钱也未必买的到咯~ 非常接地气,非常快速,非常简单也非常下饭的一道菜,想不起来吃什么的时候就做一下吧~ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/8
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土豆,切均匀的薄片
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步骤2/8
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小青椒,这么小哦,皮很薄,嫩嫩的
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步骤3/8
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切菱形片,其实切啥都行反正自己吃
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步骤4/8
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锅预热,多一点油,蒜片葱花爆香之后,炒土豆片
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步骤5/8
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土豆片变色,下入青椒,大火爆炒
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步骤6/8
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放一克盐,两汤匙生抽,翻炒均匀
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步骤7/8
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撒入芝麻,出锅!
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最后一步
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成品图
【注意事项】皮薄的青椒,在土豆片之后放,是好吃的;皮厚的,老了的青椒,在土豆片之前放,是提味儿的,一般不好吃的。
青椒土豆片,今日份幸福get!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
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