青豆玉米蛋炒饭
庾澄庆有一首歌《蛋炒饭》,不知道你们有没有听过,里面有一句歌词,嘿,蛋炒饭,最简单也最困难,饭要粒粒分开还要沾着蛋。 这个作词者看着就是有经验的吃货,歌词很写实,好吃的蛋炒饭必须有这个要求,饭要粒粒分开还沾着蛋。 今天要分享的就是青豆玉米蛋炒饭。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备所需食材,胡萝卜提前切丁。
-
步骤2/10
点击查看大图
不粘锅倒入适量油,油温5成热,倒入胡萝卜丁拌一拌。
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入玉米粒,青豆翻炒
-
步骤4/10
点击查看大图
接着倒入剩米饭,锅铲压一压翻炒翻炒,使米饭粒粒分开
-
步骤5/10
点击查看大图
蛋液慢慢凝固,米饭翻面。
-
步骤6/10
点击查看大图
鸡蛋打散搅拌均匀,沿着米饭一圈倒入
-
步骤7/10
点击查看大图
米饭翻炒使蛋液均匀沾着饭粒,加盐、一勺生抽,拌一拌入味,关火即可
-
步骤8/10
点击查看大图
金黄金黄的蛋炒饭做好了
-
步骤9/10
点击查看大图
好香哦
-
最后一步
点击查看大图
饭沾着蛋,特别香
蛋炒饭选择剩米饭有讲究,米饭要干一点的(隔夜饭最好),这样的米饭炒出来是粒粒分明,口感适中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
青豆玉米蛋炒饭的其他做法
青豆玉米蛋炒饭的相关分类
青豆玉米蛋炒饭的相关推荐
-
#东古525掌勺节#小阳人可以吃的~清炒土豆丝
201717人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠萝咕咾肉
16797662人看过 -
酱香杏鲍菇
16648858人看过 -
鱼香肉丝
5997395人看过 -
自制肉松
6484928人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28315454人看过 -
宫保鸡丁
7861295人看过 -
红烧排骨
29631467人看过 -
西红柿鸡蛋面
46643人看过 -
胡萝卜黄瓜炒虾仁
293199人看过 -
#女神野餐记#土豆丝卷饼,真的很不错
160727人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6083393人看过