红糖糯米藕
藕生吃甜而脆,可生食也可煮食,具有强胃粘膜作用,预防贫血,补脾虚。俗话说男离不开韭,女离不开藕,女人吃藕好处多多,今天教大家做好吃的糯米藕,软糯香甜,好吃到停不下来!
1克
6克
183克
524
千卡
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步骤1/4
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莲藕两节洗净去皮,把藕头切开!糯米用水泡半小时备用!
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步骤2/4
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把泡好的糯米灌进藕孔中,可以用筷子倒一下。让每个空都填满糯米!再用牙签把藕固定好。
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步骤3/4
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称六十克红糖和冰糖!高压锅里放三千克水,放入灌好糯米的藕,冰糖红糖,大火煮开中小火再煮50分钟,切片。
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最后一步
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切片藕淋点红糖汁,喜欢桂花的可以撒点桂花装饰,清新又美味,淋点蜂蜜更加好吃!
藕里一定要塞满糯米,煮透才会软糯香甜好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
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