四川冒菜
在家煮火锅有时候嫌麻烦,但是又想吃,冒菜来解决,有火锅的味道,还有自己爱吃的菜,两全其美呢
-
步骤1/11
点击查看大图
平菇洗净撕小点,火腿肠切厚点的片
-
步骤2/11
点击查看大图
豆腐切厚片,豆干切成长条状
-
步骤3/11
点击查看大图
肉切成薄片,加生抽、淀粉、辣椒面码味
-
步骤4/11
点击查看大图
牛肉丸、鱼丸备用
-
步骤5/11
点击查看大图
蒜和小米辣切细备用
-
步骤6/11
点击查看大图
一小块儿火锅底料备用
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中到油烧热加火锅底料和大葱段大蒜炒香
-
步骤8/11
点击查看大图
加入水烧开后依次加入平菇、豆腐、藕、牛肉丸,鱼丸、瘦肉、豆腐干、苕粉、午餐肉煮8⃣️分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
煮熟的菜装入大碗中撒上小米辣粒、蒜粒
-
步骤10/11
点击查看大图
再撒上白芝麻和韭菜粒
-
最后一步
点击查看大图
最后淋上烧热的菜籽油,冒菜出锅了!
火锅底料可以多可以少,依据口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
四川冒菜的相关分类
四川冒菜的相关推荐
-
鱼香肉丝
6393987人看过 -
#米饭最强CP#香辣小炒牛肉
416442人看过 -
重庆冒菜
313401人看过 -
四川麻辣火锅
126716人看过 -
冒菜|日食记
2215465人看过 -
川菜明星辣子鸡丁
588245人看过 -
#人人能开小吃店#手把手教你正宗秘制麻辣烤鱼
6893639人看过 -
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
2060554人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1042918人看过 -
#精致一人食#麻辣烫冒菜
159576人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14109571人看过 -
至简味醇、汤鲜肉美的清炖羊肉汤
1366691人看过