红豆牛奶冰
我这人很少吃刨冰这类特别凉的东西,因为本身肠胃不太好,这样的东西吃了容易闹肚子,所以除非是在盛夏,我轻易不会吃它。而在最近我开了一罐子糖水红豆,就是那种可以加在饮料和甜品里面当配料用的那种,已经都煮好了直接就可以拿来用很方便。但是因为一罐子很多所以用的速度也比较慢,毕竟我这不是冷饮店哈 这段时间为了最快速度的消灭它其实我一直都在扎堆做甜品啊、饮料啊什么的,做来做去我就突然想到了刨冰这东西。以前做过两三次,效果我自己还都挺满意的,所以,这一次为了解决家里的牛奶和红豆我就来一个简单版本的牛奶冰吧~ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/5
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把牛奶倒入餐盒里,放入白糖搅化
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步骤2/5
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盖上盖子,冰箱冷冻4个小时
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步骤3/5
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用勺子刮出细碎的冰渣
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步骤4/5
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把冰渣装入甜品碗里,挤上一层炼乳
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最后一步
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在上面放上糖水红豆即可
具体冷冻的时间看你做多少来定,不需要全部冻实,只要看到凝固了没有液体流动就可以了。冻的太硬你也刮不动,除非你家里有刨冰机可以直接把冰块给搞碎……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
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