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花生芝士蛋堡帕尼尼

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意大利传统三明治—Panini(帕尼尼)。入口感觉外皮酥脆，烘烤过的微焦外皮与松软的面包恰到好处的融合在一起，浓郁可口的芝士及花生酱让人回味无穷。唇齿间充盈回味着的芝士的味道，实在是一道叫人难以忘却的意式美味! 芝士又称“奶黄金”，除含有优质蛋白质外，还富含各种维生素、矿物质等。具有补钙、增强免疫力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿等功效。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

面包胚 2个

、

鸡蛋 2个

、

奶粉 20g

、

芝士粉 10g

、

饼干 90g

、

坚果 40g

、

咸蛋黄 50g（约三个）

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
首先自制好面包胚。
步骤2/18 点击查看大图
准备好鸡蛋、芝士片、花生酱、水果黄瓜、面包胚。
步骤3/18 点击查看大图
将面包胚从中间切开，分成上下两部分。
步骤4/18 点击查看大图
将水果黄瓜切片儿待用。
步骤5/18 点击查看大图
将花生酱抹在面包胚上。
步骤6/18 点击查看大图
分别抹好待用，抹单面即可。
步骤7/18 点击查看大图
煎锅上放入少量橄榄油。
步骤8/18 点击查看大图
打入鸡蛋煎至五成熟。
步骤9/18 点击查看大图
撒上黑胡椒粉和盐。
步骤10/18 点击查看大图
摆上一层黄瓜片。
步骤11/18 点击查看大图
盖上一层面包胚，将煎锅盖子压下来盖上。
步骤12/18 点击查看大图
将煎锅翻面，打开盖子。
步骤13/18 点击查看大图
放上一层芝士片。
步骤14/18 点击查看大图
再盖上一层面包胚，再把煎锅的盖子盖上。
步骤15/18 点击查看大图
小火焖2-3分钟。开盖儿，帕尼尼就做好了。
步骤16/18 点击查看大图
一盘营养满满、意大利热压的帕尼尼就做好了！
步骤17/18 点击查看大图
满满享受您的美餐吧！
最后一步点击查看大图
营养满满！

小贴士

制作过程全程小火儿煎至。双面煎锅是很 mini的一种锅，有带棱的适合做帕尼尼。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01

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