空气炸锅版薯片
好多人喜欢吃薯片，不过我不怎么爱吃，总觉得吃完嘴巴太干，可能调料太多了。去年我用烤箱烤过土豆片，因为切的片厚了点，烤出来是外焦里糯的，味道还行。今天用空气炸锅试试，用擦丝器擦的薄片，用的东北烤冷面的调料。没想到，真好吃，一边拍照一边吃，一下就吃完了，我觉得比卖的好吃多了。
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆削皮，然后用擦丝器擦片的刀口擦出薄片来。然后在水里泡几分钟，泡去一些淀粉
-
步骤2/7
点击查看大图
然后将泡过的土豆片用厨房纸吸干水。
-
步骤3/7
点击查看大图
取一个大碗装土豆片，加1汤匙玉米油。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入适量调料，一点点就够，然后用筷子拌匀。没有烤冷面的调料，用烤鸡翅的调料也行，或者自己加一点五香粉，一点辣椒粉，一点盐也行，都只要一点点就够了。
-
步骤5/7
点击查看大图
将土豆片铺在炸锅的炸篮上，我分两锅烤的。180度先烤8分钟，温度和时间供参考。
-
步骤6/7
点击查看大图
到时间后，取出炸篮，将土豆片翻一个面。继续烤5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
到时间后，取出炸篮，挑出已经烤得干脆一些的，剩下还有点软的可以再烤个1-2分钟。
1、土豆片要薄一些，才能烤得脆脆的。一定要擦干水，不然不容易烤干。
2、调料用烤冷面烤翅的粉料都可以，或者自己配，五香粉、辣椒粉、椒盐粉、孜然粉、盐等等，都只要一点点就够了，粉料太多，容易烤糊会发苦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-01
薯片的其他做法
-
#奶香四溢 暖锅佳味#烤红薯片
-
今天啤酒配薯片—追剧神器
-
孜然烤薯片～追剧零食
-
#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#薯片超嫩加拿大北极虾滑蛋
-
#挪威青花鱼健康新食尚#薯片超嫩加拿大北极虾滑蛋
薯片的相关分类
薯片的相关推荐
-
空气炸锅版少油炸薯条
12208039人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#空气炸锅无油版红薯片
225469人看过 -
空气炸锅蛋糕
1337012人看过 -
空气炸锅烤羊肉～比买的烤串还香啊
119116人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1382505人看过 -
巨好吃的烤土豆(空气炸锅版)
196653人看过 -
空气炸锅烤五花肉｜自制烤肉巨好吃！0失败
840200人看过 -
烤地瓜空气炸锅
932904人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1831289人看过 -
#巨下饭的家常菜#空气炸锅蛋挞（全蛋版）
1078062人看过 -
香肠土豆焖饭
2872661人看过 -
#女神野餐记#空气炸锅披萨
212401人看过
