山药烩小白菜
山药烩小白菜是小白菜,山药等食材一起炖制而成的美食,它食用起来口感绵软,味道清淡,小白菜和山药一同食用,营养价值更高,是一种非常不错的保健食物,长期食用还具有延年益寿的功效,可辅助治疗各种热症。而且小白菜和山药可以互补不足,使营养最大化。。山药是珍贵的中药材,含有多种微量元素,对人体十分有益。小白菜也是具有医食兼有的特点,可治疗咳嗽,咽喉痛等症状,是滋补身体的绝佳选择~对含有人体所需的矿物质元素膳食纤维,蛋白质,维生素等,具有利尿通便,排毒养颜等功效。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
小白菜洗净拿开水焯一下。
-
步骤2/12
点击查看大图
焯好后过一遍凉水,控干水份切碎后攥干水份。
-
步骤3/12
点击查看大图
山药去皮洗净切好,葱头,蒜瓣,洗净切好备用
-
步骤4/12
点击查看大图
热锅放入油,花椒,小米椒,炸糊捞出。
-
步骤5/12
点击查看大图
放十三香,葱头,蒜片,爆香。
-
步骤6/12
点击查看大图
放入山药翻炒均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
加适量的水盖锅盖煮至山药软烂
-
步骤8/12
点击查看大图
收汁撒盐,鲁花味极鲜,翻拌均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
放入小白菜翻炒均匀就可以出锅了。
-
步骤10/12
点击查看大图
成品图
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.小白菜一定要拿开水焯水
2.水份一定要攥干
3.收汁的时候用中小火,火太大容易糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
山药烩小白菜的其他做法
山药烩小白菜的相关分类
山药烩小白菜的相关推荐
-
辅食.银耳雪梨羹
6261人看过 -
黄瓜蒸糕【宝宝辅食】
49592人看过 -
鸡蛋汉堡蛋堡堡
139995人看过 -
菠菜山药蒸糕
120819人看过 -
饭合 | 教你花式包粽子
252210人看过 -
#美味开学季#无需加一滴水的火龙果馒头
199241人看过 -
【宝宝辅食】菠菜松糕
100667人看过 -
菠菜蒸糕
51599人看过 -
西葫芦蛋饼
100706人看过 -
端午来啦,快来包粽子!
3471587人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#西葫芦饼
151270人看过 -
#人人能开小吃店#山药小米银耳蒸糕
189019人看过