糖醋蒜
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选用地产新鲜的大蒜，只加糖和醋，就能做出如此好吃的糖醋蒜，也挺让人不可思议的，做糖醋菜最少要腌制十天到半月以上，但我一般等到一周就忍住开始吃了，而且是顿顿少不了它 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜大蒜切去两头，去掉最外面的两层蒜皮，洗干净后放入盆中，加满清水
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步骤2/4
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浸泡一晚的新蒜晾干水分
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步骤3/4
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放入玻璃瓶内，加入白糖和米醋
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最后一步
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将盖盖好放置阴凉处，腌制十天左右即可使用
小贴士
新蒜我习惯是用清水泡一晚，这样腌出来的醋不辛辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-31
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