家常凉菜
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家常凉菜种类非常多,可以根据自家现有的食材任意添减,随意发挥,而凉菜更是夏季的最佳伴侣。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
木耳
10g
、
黄瓜
半根
、
干豆腐
100克
、
胡萝卜
半根
、
洋葱
适量
、
小黄柿子
3个
、
猪瘦肉
50克
、
粉皮
1张
、
香菜
适量
、
蒜
2瓣
、
生抽
适量
、
香醋
适量
、
食盐
适量
、
白糖
适量
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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木耳泡发后摘洗干净切成丝,洋葱切丝,黄瓜切丝,干豆腐切丝,胡萝卜切丝,香菜切小段,小柿子对半切,粉皮切条,蒜切末
-
步骤2/5
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锅内到油,油热后,把切好猪肉丝放入划散,加入生抽上色,放入胡椒粉
-
步骤3/5
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将炒好的猪肉丝放在盘中
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-07-31
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