肉骨茶
浏览 3.4万 · 收藏 81
将做法保存到手机
看到我们的亚洲风味专辑里有这道马来西亚果菜就立刻想试一试啦!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
软排
1斤
、
蒜
20克
、
川芎
5g
、
当归
5g
、
党参
5g
、
白胡椒粒
1勺
、
八角
5g
、
桂皮
5g
、
玉竹
15g
、
料酒
20g
、
盐最后放
5克
、
枸杞
10克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
洗肉:小美特有的低温洗肉方法,把肉里里外外洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
食材冲洗一下
-
步骤3/5
点击查看大图
所有调料加入 开启tm6慢炖功能1小时、98度。
-
步骤4/5
点击查看大图
香气扑鼻 我是比较喜欢这股中药味道的。
-
最后一步
点击查看大图
加盐、出锅开吃!
小贴士
炖汤 记得放刀头保护罩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
换个做法
肉骨茶的相关分类
肉骨茶的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#牛肉丝炒芹菜
166077人看过 -
#春日养生局#香煎塔嘛鱼
58784人看过 -
新加坡肉骨茶
83009人看过 -
#快手菜#炸河虾
342613人看过 -
炸河虾
180907人看过 -
椒盐炸河虾~酥脆香
1062728人看过 -
红焖海虾
35188750人看过 -
糯米肠
1945人看过 -
#年在一起 鲜才够味#糖醋带鱼
8537人看过 -
清蒸黄花鱼
1301人看过 -
大肉臊子(陕西关中地区做法)
2002人看过 -
冬日暖锅
2999人看过