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花甲粉丝煲的做法

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花甲粉丝煲

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超级喜欢吃花甲粉丝煲，每次出门逛街必点的，自己在家制作量大料足，一点也不比外面的差哦

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切墩(初级)

花甲 500g

、

午餐肉 2片

、

粉丝 1把

、

大蒜 1个

、

大虾 8个只

、

金针菇适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大蒜切碎，油锅烧热，放入一半大蒜，炸至金黄后倒入另外一半大蒜中
步骤2/9 点击查看大图
粉丝提前泡软
步骤3/9 点击查看大图
大蒜中放小米辣碎，3片生抽，1勺蚝油，适量盐，加入250g凉白开搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
砂锅中放金针菇，然后放入粉丝，花甲，大虾，午餐肉，码整齐
步骤5/9 点击查看大图
浇上酱汁，盖上盖子，上锅煮10分钟左右，花甲全部打开就可以啦。
步骤6/9 点击查看大图
超好吃
步骤7/9 点击查看大图
花甲提前用盐，香油浸泡30分钟哦
步骤8/9 点击查看大图
大虾也是需要去虾线的哦
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快试试

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-31

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