白灼章鱼足
浏览 119681 · 收藏 538 · 学做 1
说到章鱼足,或者很多的小伙伴第一印象,就是烧烤摊里面的烤章鱼足,但烧烤摊里面的章鱼足都是比较小的,其实如果你经常买菜的话,在冰鲜市场你可能会发现,还有很多长得比较肥壮的章鱼足,这些章鱼足口感劲道,味道鲜美,价格也不算太贵,吃起来还是比较划算的。在广东章鱼足,大多数人都喜欢拿来白灼,原汁原味,蘸着酱吃,味道一级棒!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享【白灼章鱼足】的一些小技巧,让你在家也能做出爽口劲道,好吃又解馋的白灼章鱼足!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:章鱼足750克,芥辣1条,生抽1小蝶,生姜1块,大葱1段,料酒2汤匙,冰块一盆
-
步骤2/8
点击查看大图
章鱼足买的大多都是冰鲜,很少有新鲜的,因此要先解冻,解冻后将章鱼足清洗干净,然后将章鱼足上面那层褐红色的外皮拔掉,因为这个外皮比较腥会影响口感!
-
步骤3/8
点击查看大图
章鱼足清理干净之后,装盘备用,再将生姜切片、大葱切片,一起装盘备用。
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2020-07-31
换个做法
白灼章鱼足的其他做法
白灼章鱼足的相关分类
白灼章鱼足的相关推荐
-
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15943399人看过 -
芒果西米露/杨枝甘露
3234835人看过 -
地三鲜
34866071人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
115552人看过 -
【家常小炒】爆炒章鱼足,优质蛋白膳食纤维的完美组合!
160640人看过 -
夏天餐桌上最受欢迎的开胃菜
337971人看过 -
咖喱鸡肉饭
14414741人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5419423人看过 -
芝士焗土豆泥
19631167人看过 -
糖醋排骨
754742人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3147437人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3545739人看过