秒杀烧烤店,自制烧烤,超过瘾巨好吃
超简单的家庭版小烧烤涂抹上秘制酱料,真的是超级的好吃,过瘾,绝对不输给外面的美食,关键材料随意,自己想吃啥,安排,在家也能吃的“豪横”,哈哈。
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步骤1/11
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准备好所需要的食材,蒜去皮切末备用
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步骤2/11
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香肠两面改花刀,鸡翅背面划两刀,土豆切片备用
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步骤3/11
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碗中加入蒜末,半大勺辣椒面
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步骤4/11
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一大勺熟白芝麻,半大勺孜然面,半大勺孜然粒,烧少许热油浇到上面,搅拌一下
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步骤5/11
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碗中再放入1大勺白糖,4大勺酱油,3大勺蚝油和2大勺料酒,搅拌均匀备用
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步骤6/11
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土豆切片和豆角一起放入锅中焯水,煮熟后捞出控干
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步骤7/11
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全部弄好后将食材放在铺了锡纸的烤盘上
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步骤8/11
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烤箱提前预热,180度
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步骤9/11
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放入烤箱中层,180度,上下火烘烤25分钟,烘烤中途取出翻面再刷一层调味酱汁撒少许烧烤料
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步骤10/11
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成品图01
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最后一步
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成品图02
如果家中没有烤箱,也可以选择用油炸
芸豆和土豆不太容易烤熟,所以现在先焯水后再烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
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