夏日清爽小菜--双椒拌秋葵
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以前不太习惯吃秋葵,最近这道凉拌秋葵让我喜欢上这种蔬菜。夏天吃比较爽口开胃,是酸辣口味的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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秋葵去蒂洗净,用刀剖开成为两半。烧一锅水,水开后撒少许食盐,中小火煮8-10分钟。
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步骤2/4
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煮秋葵的时候可以准备青红椒碎,还有蒜末。
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步骤3/4
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秋葵煮熟之后盛出晾凉待用,把列表中的酱油醋糖辣椒什么的均匀撒在秋葵上。
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最后一步
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另起油锅,油热之后趁热浇在准备好的秋葵上。这样就完工啦!
小贴士
据说秋葵蛮营养的,不要挑食,什么都要吃一吃呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
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