教你在家自己做~ ~网红肠仔包
教你在家做出比外面还要好看好吃的肠仔包,超详细教程,一看就会 !在家自己做,吃的是放心、健康!
-
步骤1/17
点击查看大图
准备原料;
-
步骤2/17
点击查看大图
面团搅拌至拉出厚膜的时候,加入黄油;
-
步骤3/17
点击查看大图
面团搅拌至拉出扩展阶段,拉出薄膜即可;
-
步骤4/17
点击查看大图
放入容器内,开始基础发酵;
-
步骤5/17
点击查看大图
准备表面装饰的原料;
-
步骤6/17
点击查看大图
面团基础发酵至2倍大左右,手指沾面粉戳洞,洞口不塌陷不回缩即可;
-
步骤7/17
点击查看大图
面团分割成5份,揉圆松弛10min左右;
-
步骤8/17
点击查看大图
松弛过的面团擀成牛舌状;
-
步骤9/17
点击查看大图
从上之下卷起,成长条形状;
-
步骤10/17
点击查看大图
长条从中间折叠一下,将两头的接头捏住;
-
步骤11/17
点击查看大图
面团发酵至1.5倍大左右,表面刷一层蛋液,撒上熟玉米粒;
-
步骤12/17
点击查看大图
撒上马苏里拉芝士;
-
步骤13/17
点击查看大图
放上香肠,淋上适量的番茄酱和沙拉酱;
-
步骤14/17
点击查看大图
放入预热好的烤箱上下火180℃,烘焙约15min 左右即可;
-
步骤15/17
点击查看大图
面包出烤箱啦!
-
步骤16/17
点击查看大图
做为早餐吃也是很不错的哦!
-
最后一步
点击查看大图
在家可根据自己的喜好添加辅料;
1.结合自家烤箱适当调整烘焙的温度和时间;
2.吃不完的面包,放到冰箱冷冻保存,吃的时候,再烘烤一下,面包松软如初!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
肠仔包的其他做法
肠仔包的相关分类
肠仔包的相关推荐
-
炒土豆丝
148316人看过 -
一看就会的南瓜发糕来咯~
2082383人看过 -
茄汁金针菇
1117615人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8631467人看过 -
西葫芦鸡蛋馅饼
165537人看过 -
鸡翅根炖松蘑
43845人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#折耳根炒嫩滑肉片
96511人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#韭菜苔炒土豆丝
525778人看过 -
东北鸡蛋辣椒焖子
34933人看过 -
#万物皆可搭#干豆腐炒黄瓜
153525人看过 -
红枣山药炖南瓜
588395人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#好吃到舔盘的照烧鸡翅根
208512人看过