小葱拌豆腐
豆腐是我们餐桌经常看到的食物,其含有丰富的蛋白质和矿物质。是我们身体补充蛋白质的重要来源。豆腐有增强免疫力、降血压、降胆固醇的疗效,同时还有美白皮肤、增强皮肤弹性的效果,里面的大豆类黄酮对女性内分泌调节非常有帮助,也是我们延年益寿的佳品。同时我们知道豆腐的吃法有很多种,不同搭配有不同的营养价值,今天煮夫鲲鹏为大家推荐一道家常菜—小葱拌豆腐。希望在炎热的夏季为您带去清凉!
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步骤1/6
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准备食材:老豆腐,红辣椒,小葱
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步骤2/6
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把豆腐切成1厘米*1厘米的小丁,红椒切丁,小葱切碎!
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步骤3/6
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先用锅把水烧开,放盐。再把豆腐放进去焯水两分钟!
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步骤4/6
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把红椒丁焯一下水。
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步骤5/6
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把焯过水的豆腐,红椒和小葱一起放到碗里。再放少许的盐,一勺芝麻油拌匀。
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最后一步
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这样一道消暑清凉的小葱拌豆腐都做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
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