热汤面皮
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大暑三伏天,一碗热汤面就比冷面吃得舒服,解暑祛湿,而且对脾胃有好处,冷面只适宜偶尔吃吃,常食对脾胃也不好。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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烹饪步骤
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步骤1/8
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这是买现成的面皮,你也可以换成挂面,或者自己动手做一份手擀面。西红柿在淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,也可以在开水中烫一下去皮,就不用浸泡了。
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步骤2/8
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这是面皮自带的调料包,喜欢的就用,不喜欢的根据自己的口味加些调味料就好。
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步骤3/8
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西红柿切丁,切几片留着出锅装饰用,还能增加面皮的口感。
步骤4/8
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发布于 2020-07-31
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