芹菜猪肉大包子
发酵后的面食容易消化,对胃肠不好的人非常适合,夏天炎热不爱做饭,蒸上一锅包子,一天的饭食都有了,哈哈 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/8
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猪肉馅放入盆中,加入鸡蛋,再把其他调料放入,顺时针搅拌
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步骤2/8
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搅拌好的肉馅
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步骤3/8
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芹菜摘洗干净,焯水后剁碎
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步骤4/8
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放入肉馅中,搅拌均匀
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步骤5/8
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发好的面切成大小均匀的剂子,擀成中间厚周围薄的面皮
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步骤6/8
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包成包子状
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步骤7/8
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上蒸锅醒15分钟,凉水大火蒸20分钟,静置5分钟即可出锅
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最后一步
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蒸好的包子,松软可口,肉馅香美
一定要凉水蒸包子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
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