莲藕排骨汤
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步骤1/8
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排骨斩块,冷水下锅煮出浮沫,捞出洗净,控干水分。
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步骤2/8
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葱姜切好,莲藕切滚刀块。
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步骤3/8
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锅中倒油,放入葱姜炒香,倒入排骨煸炒一下。
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步骤4/8
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至两面金黄。
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步骤5/8
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加足量的开水,撇去浮沫。
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步骤6/8
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倒入莲藕,小火煲一个半小时。
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步骤7/8
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出锅前撒上小葱和枸杞。
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最后一步
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一碗香甜浓郁的莲藕排骨汤就好啦 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
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