牛奶芒果果冻
真的是夏日必备的一款清爽甜品,口感超级Q弹。 简单也学。 冰糖可以随意添加哦!我个人觉得这20克糖是甜度刚刚好,大家随意。 水果随意放哦!不要用水果会变色的就行了哦! 一次不要做太多,做了最好一次吃完,不要隔夜哦!
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准备小奶锅倒入一盒250克纯牛奶加入白凉粉和冰糖。
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中火烧开,一边搅拌均匀。
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步骤3/19
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煮开放入一个乐扣容器中。
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步骤4/19
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用个工具去除上面泡沫即可一边冷却。
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步骤5/19
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起锅放入400克矿泉水加上白凉粉(这里我没有放糖了,因为这次买的芒果比较甜,所以不放糖了,需要放糖的可以加10克哦)
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步骤6/19
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中火烧开,一边搅拌均匀。
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步骤7/19
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煮开关火去白沫。
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步骤8/19
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去过白沫放入芒果丁。
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步骤9/19
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搅拌均匀。
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步骤10/19
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倒入之前凝固好的牛奶块里。
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步骤11/19
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放一边冷却。
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步骤12/19
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还蛮好看的,期待味道怎么样了。
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步骤13/19
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热气散去后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上。
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步骤14/19
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一小时后拿出来脱模,放在干净的水果砧板上,也可以直接保鲜盒里切块,随意哦!
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步骤15/19
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颜值可以的,好看。
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步骤16/19
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好看又好吃,爱了,非常适合夏天的一款甜品。
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步骤17/19
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成品。
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步骤18/19
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孩子也很喜欢。
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最后一步
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一口一个,好好吃,真的和果冻差不多哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
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