散了的蔓越莓曲奇饼干
其实不爱吃任何甜点,但是超级爱做。最近学校放暑假在家没事 做一些小饼干,送给朋友吃。毕竟自己做的配方简单
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步骤1/9
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准备食材,其实这里面的配比面粉有点少 后期我在混合的过程中又陆续加了100g低粉
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步骤2/9
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黄油室温融化加糖粉搅拌均匀
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步骤3/9
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糖粉黄油搅拌均匀后加蛋液,可以分三次加完。充分搅拌
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步骤4/9
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家低粉搅拌,如果觉得太稀不成型搅拌过程中可以多次少量添加面粉。不要按着一个方向搅拌 要上下翻拌
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步骤5/9
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搅拌啊
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步骤6/9
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差不多搅拌成这个样子就可以了
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步骤7/9
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之后滚成长条保鲜膜包裹好冰箱冷冻一小时,如果一小时后切的时候会散请回炉继续冷冻
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步骤8/9
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这是冷冻好放到烤盘的图,我这个冷冻一小时就有点散。奈何我懒 ,就直接手动整整型上烤箱了。烤之前180度预热20min,。之后180度烤30min
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最后一步
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烤完的,我做东西真的是有些粗放啊 见谅哈。不过味道很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
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