嫩嫩的日本豆腐
浏览 2.7万 · 收藏 119
将做法保存到手机
第一次做这个菜呀,豆腐是太嫩了,就是真的容易碎,尤其是放完淀粉之后容易粘在一起,放完淀粉不能停太久,马上就下锅煎最好。这次做个酸甜糖醋口感的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切小块撒上淀粉
-
步骤2/5
点击查看大图
调酱汁,1小勺蚝油,1勺酱油,半勺老抽,1勺醋,2勺糖,1小勺盐,少许清水搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
小火煎豆腐,一直见到豆腐的面硬一些了,可以翻一翻,两面都煎到,不过翻起来爱碎,也可以就这么煎一面不翻。
-
步骤4/5
点击查看大图
把酱汁放里,再放点蒜末
-
最后一步
点击查看大图
改大火收收汁就行了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-31
换个做法
日本豆腐的其他做法
日本豆腐的相关分类
日本豆腐的相关推荐
-
日本豆腐
19825人看过 -
面包糠烤鸡翅(烤箱/空气炸锅)
2505895人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5610787人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#擂辣椒皮蛋
2656273人看过 -
春卷空气炸锅
365729人看过 -
水煮鱼
311656人看过 -
无米炒饭
34456人看过 -
面包糠脆皮炸鸡翅
827546人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18300597人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#超鲜的萝卜汤
173623人看过 -
鱼香肉丝 简单家常菜
1606709人看过 -
#零腹担吃夜宵#杯子鸡蛋虾黄汤
169432人看过