脊骨炖豆角
夏天热容易出汗,钙流失的也多,所以更要补充营养,药补不如食补,吃骨头补钙效果很好,脊骨和豆角就是很好的搭配。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/6
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脊骨用清水泡出血水,豆角去弦洗净掰段
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步骤2/6
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锅内倒入适量的油,油热后放入脊骨,冰糖和老抽,翻炒上色
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步骤3/6
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倒入清水,没过骨头,放入大料,盖盖大火煮
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步骤4/6
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骨头煮20分钟时加入豆角,放入剩下的调料,继续炖煮
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步骤5/6
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收汁就可以出锅了
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最后一步
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可以品尝美味了
加些醋骨头更容易煮烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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