紫苏黄骨鱼汤
黄骨鱼又名昂刺鱼,其富含蛋白质和镁、钠、钾等各种矿物质,营养价值极高,搭配紫苏滚汤,别有风味~
-
步骤1/10
点击查看大图
鱼宰杀后用油盐胡椒粉腌制几分钟,豆腐可用清水浸泡祛除豆腥味
-
步骤2/10
点击查看大图
萝卜切小块,紫苏切丝备用,准备姜片、葱段
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅下油,放姜片进去煸一下
-
步骤4/10
点击查看大图
讲腌制好的黄骨鱼放下锅煎,此时应为小火
-
步骤5/10
点击查看大图
煎至黄骨鱼两边金黄便可加水
-
步骤6/10
点击查看大图
即可倒滚汤的白开水进锅中,再放胡萝卜进锅中一起烹煮
-
步骤7/10
点击查看大图
约煮10分钟,再加入豆腐一起烹煮
-
步骤8/10
点击查看大图
约2分钟后,加入紫苏丝煮开,即可起锅
-
步骤9/10
点击查看大图
加入葱段,适量调味,一锅鱼汤便以鲜香扑鼻
-
最后一步
点击查看大图
好喝~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
紫苏黄骨鱼汤的其他做法
紫苏黄骨鱼汤的相关分类
紫苏黄骨鱼汤的相关推荐
-
番茄黄骨鱼汤
30592人看过 -
茄汁大虾
31154704人看过 -
日食记 | 肉蟹煲
3155934人看过 -
冬瓜丸子汤
31539904人看过 -
纯纯的私房菜洋葱炒鸡蛋
22807人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4748237人看过 -
#“酒”是要开心#黄骨鱼汤
144809人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版
136010人看过 -
#秋天怎么吃#山药黄芪乌鸡汤
3635364人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5916737人看过 -
家常豆腐
7425818人看过 -
紫苏斑鱼汤
48253人看过