最简版咖喱土豆
看人家视频,做的咖喱土豆鸡块,一冲动点了链接进去买了咖喱,结果家里只有土豆,没有洋葱,没有胡萝卜,没有鸡胸肉
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步骤1/10
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土豆去皮洗净、切粒,耗油酱油醋料酒放在一个小碗里混合下,切葱花
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步骤2/10
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小火,先下葱花和蒜瓣,炒出香味
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步骤3/10
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倒入土豆粒,扒拉扒拉,有洋葱胡萝卜鸡胸肉的,先下鸡胸肉,再放蔬菜粒
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步骤4/10
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倒入四种料汁,很少的盐
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步骤5/10
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炒均匀
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步骤6/10
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加水,看着水不少,因为是土豆粒,时间要久一点
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步骤7/10
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加入咖喱块,咖喱是有一点咸味的
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步骤8/10
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煮一会儿,看看水是不是不多了
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步骤9/10
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玉米淀粉加点水,倒进锅里勾芡,汤汁更浓稠
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最后一步
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出锅啦,可能下次材料多些,更完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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