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豆瓣仔姜

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10分钟左右   |   切墩(初级)
仔姜 3根
、
红菜椒 1个
、
青椒 5-6个
、
蒜末 2-3勺
、
豆瓣酱 2勺
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

仔姜要拍几下后用手撕，比直接切丝出味道些。 也可以在豆瓣酱炒好后连油一起倒入仔姜里，再盖上盖闷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-30

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