鳝筒煲(砂锅)
有人说我做不来,哼
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步骤1/9
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黄鳝洗澡用盐搓揉干净
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步骤2/9
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配料改刀备用
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步骤3/9
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下油锅爆香蒜头老姜
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步骤4/9
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爆香后取出备用
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步骤5/9
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爆炒黄鳝几下
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步骤6/9
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加入啤酒半瓶
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步骤7/9
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砂锅预热,加点油,垫洋葱铺垫
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步骤8/9
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把黄鳝和黄鳝汤加入砂锅
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最后一步
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小火15分钟出锅,撒葱花等点缀。 出锅
爱吃甜口的多放点冰糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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