【丝瓜炒虾仁】清脆鲜甜
盛夏时节,很容易上火,丝瓜是一道具有清热泻火、凉血解毒作用的好菜。此外,它还可使气血畅通,对女性月经不调能起到治疗作用。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
虾仁去虾线加少量盐、料酒,放入冰箱腌15分钟
-
步骤2/13
点击查看大图
丝瓜去皮切滚刀块,大蒜切片备用
-
步骤3/13
点击查看大图
锅内热油,放入蒜片小火煸香
-
步骤4/13
点击查看大图
放入腌制好的虾仁,迅速炒至变色后盛出备用
-
步骤5/13
点击查看大图
保留刚才炒虾仁的油,再次放入蒜片小火煸香
-
步骤6/13
点击查看大图
放入切好的丝瓜
-
步骤7/13
点击查看大图
加少许清水,盖上盖子焖至变软
-
步骤8/13
点击查看大图
加少许盐调味,放入炒好的虾仁,翻炒均匀即可出锅
-
步骤9/13
点击查看大图
成品图,虾仁自带鲜甜,所以调味品只需盐就很好吃了,不会遮住食材本身的鲜味
-
步骤10/13
点击查看大图
成品图
-
步骤11/13
点击查看大图
成品图
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
丝瓜炒虾仁的相关分类
丝瓜炒虾仁的相关推荐
-
蒜薹炒肉
2874305人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#下酒菜老醋花生米
127656人看过 -
“清热去火,鲜美补水”-豆腐花蛤汤
80430人看过 -
#一人一道拿手菜#蒜蓉烤生蚝
362106人看过 -
滋补老鸭汤
142764人看过 -
零失败土豆炒牛肉
45802人看过 -
简单又美味的香辣豆腐干
442698人看过 -
#美食视频挑战赛#蒜蓉粉丝花甲
1534050人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#豌豆粒炒虾仁低脂低卡系列炒菜
191283人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9208196人看过 -
#时令蔬菜最养人#蚝油西兰花!减脂晚餐必备
112760人看过 -
#精品菜谱挑战赛#锡纸花甲粉丝
4283147人看过