家常凉拌金针菇
金针菇也是我比较喜欢吃的菌菇类之一了，不能说每天都吃，但是隔三差五都必须吃一顿，要不就觉得少了什么！ 还有我一直相信吃金针菇可以变聪明的传闻！ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
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步骤1/7
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金针菇清洗干净！
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步骤2/7
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放入蒸锅内，蒸制10分钟！
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步骤3/7
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拿一个干净的碗，碗中加入蒜碎！
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步骤4/7
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小米辣椒碎，香醋，生抽，香油，辣椒油，食盐和白砂糖混合均匀！
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步骤5/7
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把调制好的调味汁浇在蒸好的金针菇上！
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步骤6/7
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翻拌均匀！
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最后一步
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静置20分钟口味更佳！
1⃣蒸的金针菇比煮的营养保留的多！
2⃣以上配料表仅供参考，具体以个人口味调节！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-30
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