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花花版泡椒秋葵的做法

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花花版泡椒秋葵

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秋葵一般都吃白灼秋葵，我们家乔大宝宝特别讨厌那种味道，所以也不管营养不营养，只要好吃就行，算是秋葵的一种新吃饭～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

秋葵 300克

、

泡椒 4个

、

泡仔姜半个

、

白醋 2滴

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
秋葵洗净，水开下锅焯水一分钟，捞出过冷水沥干备用～
步骤2/5 点击查看大图
秋葵、泡姜、泡椒切斜刀，装盘备用～
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油，下泡姜、泡椒炒香，微微散发出辣味～
步骤4/5 点击查看大图
下入秋葵，翻炒，加入少量食盐，几滴白醋，翻炒至入味～
最后一步点击查看大图
炒好啦，起锅装盘咯～

小贴士

1.秋葵要先焯水，这样后面味道才更好哦； 2.觉得白灼秋葵吃厌了，可以尝试这种做法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-30

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