一碗喝不够——肉丸鲜菇汤
新鲜蘑菇的香气与夏天太太太搭啦!
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉剁碎,加入生抽,盐,生粉或淀粉,鸡蛋清,搅拌均匀,往盘中摔打数下,增加肉感弹性
-
步骤2/7
点击查看大图
然后挤出一堆小肉丸
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中烧干水分下蒜蓉,放油翻炒几下
-
步骤4/7
点击查看大图
加入鲜菇,微微煎出鲜香的菇汁
-
步骤5/7
点击查看大图
加入水
-
步骤6/7
点击查看大图
水开了,煮4-5分钟,放入肉丸,待肉丸煮熟即可,按肉丸大小自行判断~我这煮了一分钟不到
-
最后一步
点击查看大图
刚刚被拿走鸡蛋清的蛋黄不要丢,放下去打个蛋花,增香又营养
几分钟做美味营养又解渴的汤,快行动起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
一碗喝不够——肉丸鲜菇汤的其他做法
一碗喝不够——肉丸鲜菇汤的相关分类
一碗喝不够——肉丸鲜菇汤的相关推荐
-
肉皮冻
36790人看过 -
快手香酥虾
13218609人看过 -
红烧猪手
18587人看过 -
软糯木薯糖水
159515人看过 -
五指毛桃排骨汤|健脾祛湿
117601人看过 -
冬日木薯糖水
13050人看过 -
#福临门 福禄双全#国宴上喝的米浆太赞了!
154946人看过 -
电饭锅卤鸡爪、鸡翅
440184人看过 -
五香彩色肉皮冻
292557人看过 -
红烧猪手
3295024人看过 -
春天一道小清新——翡翠鸡头米
187633人看过 -
广式猪脚姜【姜醋蛋】月子必备、补血养颜
1175632人看过