果味QQ糖
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以前我也和大家分享过一款水果软糖的做法(方子在‘跟着拾爸做辅食’小程序里搜索就能找到啦~),不过口感偏软,适合1岁多的宝宝品尝。 今天分享的这个方子,则适合3岁以上的孩子吃,做出来的口感会更接近市售的QQ糖,并且完全无添加,相当健康!
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
蜜桃味QQ糖配方:
、
水蜜桃
1个
、
藕粉
60g
、
红心火龙果
15g
、
细砂糖
8g
、
凉白开
20g
、
芒果味QQ糖配方:
、
芒果
1个
、
藕粉
60g
、
细砂糖
8g
、
凉白开
20g
烹饪步骤
-
步骤1/15
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水蜜桃洗净去皮,把果肉切成小块
-
步骤2/15
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放入料理杯中。如果家里没有料理机打果泥的话,也可以用果酱来代替。
-
步骤3/15
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再加入15g红心火龙果和20g凉白开,一起打成细腻的果泥。加入火龙果主要目的是调色,水蜜桃蒸好后会氧化,如果不加的话做出来会偏黑,颜值上就没那么好看了。另外,水果的搭配上没有太大的局限,可以根据自己的喜好进行调整,需要注意的是,像苹果、香蕉等容易氧化的水果,就尽量搭配草莓、火龙果等颜色较为鲜艳的水果。
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2020-07-30
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