无敌简单,看一遍厨房小白都会做的懒人神菜!
今天这道黑椒金针菇焖鸡,连炒食材的步骤不需要,简单腌制后放入锅内焖就好了,无需加水,金针菇析出的水分足够让这道下饭菜汤汁满满~
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步骤1/6
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鸡胸肉切块,加入生抽、蚝油、糖、玉米淀粉和老抽腌制 10分钟。
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步骤2/6
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金针菇切掉根部冲洗干净并尽量抖去水分,然后掰开成小簇。
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步骤3/6
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平底锅内铺上一张锡纸,在锡纸上铺上金针菇,然后平铺上腌制好的鸡胸肉。
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步骤4/6
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撒上适量黑胡椒,然后撒上小米辣。
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步骤5/6
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开小火加热8-10分钟后鸡胸肉熟透即可出锅。
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最后一步
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同样的懒人一锅出,厨艺小白都不会踩雷,你可千万别错过哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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