【陈皮红豆沙】清肺解热
陈皮红豆沙，是一道家喻户晓的广东传统甜品，清肺解热的夏季良品，用最传统的搭配煮出最令人回味的味道， 加入陈皮的红豆沙稠稠沙沙的。看似普通，入口时却会有一股淡淡的陈皮香味，吃完之后唇齿留香。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
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步骤1/8
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红豆提前用清水浸泡一夜，放入锅中烧开，转小火熬煮
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步骤2/8
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放入冰糖和陈皮，煮至红豆软烂，约30分钟
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步骤3/8
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捞出陈皮，将煮好的红豆，同汤水一起放入料理机中打碎，喜欢口感细腻的可以过筛一遍，个人比较懒，所以直接喝了
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步骤4/8
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成品图
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步骤5/8
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成品图
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步骤6/8
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成品图，这次用的十年陈皮，香气浓郁
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-30
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