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鸡蛋枣香米糕

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快速消耗鸡蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

粘米粉 50g

、

纯牛奶 65g

、

盐 0.3g

、

玉米油 30-45g

、

鸡蛋 4个

、

糯米粉 30g

、

红枣碎适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
玉米油，牛奶和糯米粉搅拌均匀后隔水煮至糊化。
步骤2/7 点击查看大图
冷却
步骤3/7 点击查看大图
加入鸡蛋搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
筛入大米粉，搅拌均匀。
步骤5/7 点击查看大图
加入红枣碎，搅匀。
步骤6/7 点击查看大图
倒入模具中，放入蒸锅，水开后蒸15分钟，关火闷5分钟后开盖。
最后一步点击查看大图
蒸的好吃不上火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-30

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