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咖喱豆腐！低脂美味，好吃的汤汁也不放过！的做法

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咖喱豆腐！低脂美味，好吃的汤汁也不放过！

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哈喽，我是圆妈！今天推荐大家一道好吃的咖喱豆腐，低脂又美味，好吃的连汤汁都不放过！保证你吃一次就会爱上！赶紧学做起来吧！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

洋葱 40克

、

咖喱 60克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先，把豆腐切块放入淡盐水中浸泡，把土豆和胡萝卜去皮洗净切块，洋葱切碎备用
步骤2/4 点击查看大图
锅中烧油，油热后放入洋葱爆香，加入土丁和胡萝卜丁翻炒一会儿，加入适量清水（大概刚好没过配料），加盖焖煮至筷子能轻松插过土豆就可以了。
步骤3/4 点击查看大图
然后加入咖喱块搅拌均匀，加入豆腐和少许食盐，一起中小火煮5分钟左右，收汁即可
最后一步点击查看大图
出锅前撒上葱花，咖喱豆腐就好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-30

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