口感清淡,零失败杨枝甘露
炎炎夏日,停下脚步,品尝一杯凉凉的杨枝甘露,给生活增添一杯色彩
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步骤1/5
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先用开水将西米浸泡20分钟,水开后,放入浸泡好的西米,煮饭还剩一点小白点的时候关火,盖上盖子把西米闷至透明,捞出过水后放一边备用(泡20分钟比较好熟,直接下开水煮也是可以的哦)
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步骤2/5
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芒果切小块,西柚剥皮,放入碗中备用
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步骤3/5
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芒果,椰汁,牛奶,糖一起放入搅拌机,搅拌成糊状
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步骤4/5
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搅拌好的芒果露倒入容器中,加入备好的西米,搅拌均匀
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最后一步
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在西米露上加入适量的西柚和芒果丁,最后放一片薄荷叶进行点缀
此款甜品现吃现做,简单易学,不喜欢甜的可以不放糖,芒果本身就带有糖分,西米建议提前做好,把西米放到微凉的水里凉一下,口感更好。杨枝甘露做好后可以放冰箱冷藏室里待一会,凉凉的,很解暑哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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