红烧昂刺鱼冬瓜
做给宝宝,补充DHA,美味营养^_^
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步骤1/6
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鱼去除内脏后洗干净,冬瓜切片,葱姜蒜备用。
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步骤2/6
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鱼中放少于酱油,淀粉,料酒腌大概15min。
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步骤3/6
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锅中放油,加入昂刺鱼,在旁边放入葱姜蒜,两面煎黄。
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步骤4/6
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煎好后的鱼加入适量水,加入老抽,生抽,少许盐,水开后转小中火。
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步骤5/6
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大概煮6min加入冬瓜,再煮三四分钟大功告成啦(不喜欢加蔬菜的可忽略此步,我做给宝宝吃,配点蔬菜营养更全面)。
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最后一步
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铲出,享用吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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