蛋挞
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儿子喜欢吃蛋挞,总觉得外面卖的太甜,自己在家做可以少放一些糖,写这个是为了让自己想做的时候能想起来做法,毕竟一孕傻三十年的我记忆毕竟不在线了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蛋挞皮提前从冰箱拿出来室温解冻20分钟以上(蛋挞皮买过侨侬和展艺)
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步骤2/3
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鸡蛋打散加糖炼乳牛奶搅拌均匀,过筛两遍,我比较懒一次都加进去了,烤箱200度上下火预热10分钟,挞皮加入挞液八分满,放入烤箱中层烤25分钟左右,人不要离开,出现焦斑给个猛火,漂亮了就关火出锅
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最后一步
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出口
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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