【双莓吐司】酸甜好滋味
蓝莓不仅营养价值高,还含有大量对人体健康有益的物质。除了常规的糖、酸和维生素C外,还富含维生素E、维生素A、维生素B、熊果苷、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素,另外,蓝莓含有大量的果胶和花青素,能预防疾病、改善睡眠和血液循环。值得一提的是,蓝莓是一种养眼护眼的好水果,经常食用蓝莓可以缓解眼睛疲劳、改善视力。不仅如此,蓝莓中含有多种多酚类物质,酚酸就是其中重要的一类,它具有良好的营养功能和抗氧化等药理活性。 简单快手的吐司片,早餐吃再适合不过了 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/11
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清洗蓝莓放淀粉和盐浸泡
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步骤2/11
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吐司一片
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步骤3/11
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鸡蛋搅匀
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步骤4/11
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倒入盘中
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步骤5/11
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正反面沾蛋液
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步骤6/11
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锅中小火煎两面金黄
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步骤7/11
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放入盘中
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步骤8/11
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蓝莓清洗后厨房 用纸吸干表皮水份
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步骤9/11
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吐司抹草莓酱
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步骤10/11
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均匀涂抹开
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最后一步
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放上蓝莓即可
鸡蛋煎的时候必须小火否则容易糊,先煎一面再煎另一面
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发布于 2020-07-30
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