酸甜脆箩卜
想吃酸、甜、脆的下粥小菜，买了白萝卜，开始啦
-
步骤1/5
点击查看大图
萝卜去皮切条
-
步骤2/5
点击查看大图
放盐腌渍十几分钟。盐的量根据萝卜条的多少而定，主要是把萝卜的水腌出来。
-
步骤3/5
点击查看大图
腌萝卜的同时锅里放2勺醋（事实证明我放少了）2片香叶，2勺白糖，约小半碗水，烧开，糖全化开后关火，晾凉
-
步骤4/5
点击查看大图
这时候萝卜也腌透了，用清水多洗几次，或泡一会儿把萝卜的辣气泡出来，拧干水份，放到有盖子的盒或碗里，倒入已凉了的糖醋水，没过萝卜条即可。放入冰箱。第二天就可以吃了，吃多少拿多少，喜欢辣椒的可以放点干辣椒。脆、凉、酸甜极其爽口。我因为糖、醋少了点，今早上又将萝卜里的糖醋汁倒出来再添加，再烧开。所以题头的照片萝卜中没有汁水。
-
最后一步
点击查看大图
配粥佳品
可以在烧糖醋汁时尝尝口味，适当增减，别像我，早上开吃才觉得不够酸甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-30
酸甜脆箩卜的其他做法
酸甜脆箩卜的相关分类
酸甜脆箩卜的相关推荐
-
地三鲜
35156519人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42484902人看过 -
宫保鸡丁
342484人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6728179人看过 -
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼
150134人看过 -
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4508495人看过 -
清炒罗卜丝
16889人看过 -
腌萝卜/糖醋萝卜片
447780人看过 -
炸萝卜丸子
134504人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14407875人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
228927人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4935626人看过
