家常海鲜煲
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烹饪步骤
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步骤1/4
首先把材料清洗干净备用
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步骤2/4
将2瓣蒜头把腐竹爆香，再放点水，把它放进小锅里待用。
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步骤3/4
再两片姜鱼块煎一下，半生熟放进腐竹里面！
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最后一步
把鲜贝和虾（预先把虾过一下油）一齐放进小锅里！全部材料已经放齐后，放点盐、蚝油、糖、酱油，盖上盖闷8分钟，直到鲜贝和鱼熟透后。生粉酱油打个芡放上香葱和香菜，大功告成罗！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-04
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