胡萝卜鸡蛋饼
无意间自己乱折腾出来的，记得以前吃过土豆做的，就照着做了
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步骤1/6
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胡萝卜，面粉，鸡蛋备好
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步骤2/6
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将胡萝卜刨成丝，最好不要切，切的会不均匀
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步骤3/6
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将鸡蛋，面粉，水，打成面糊状，面糊可以挂住即可，再加入少许的盐和香油
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步骤4/6
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将胡萝卜炒熟，多放点油更香，记得加盐哟！！！
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步骤5/6
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将胡萝卜炒熟后加入面糊中搅拌均匀后即可上锅，用小勺子将面糊放入锅中
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最后一步
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煎成圆形即可，煎熟出锅
胡萝卜要刨成丝，不能切……胡萝卜里面的vc是脂溶性的，所以炒胡萝卜时要多放点油，这样营养才能出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-04
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