西红柿蛋汤
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
切开西红柿,把鸡蛋搅拌好
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步骤2/4
先放油进锅,油开后倒入西红柿,稍微炒一下,加入水一碗,视情况而定水的多少,加盐等调味料(不要加葱和味精)
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步骤3/4
等开后,沿锅边加入鸡蛋,等一下时间十几秒就可以了,用锅铲轻而快的铲一下锅内的鸡蛋,不要让鸡蛋粘上锅壁
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最后一步
煮上一会,起锅加葱花、味精
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-10-27
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