烤肥肠
非常爱吃肥肠,干煸肥肠,流肥肠,今天来个烤肥肠,特意去我们这夜市买现成的醺肥肠,回来再烤一下,相当下饭。
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步骤1/7
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肥肠买的是醺现成的,卖家收拾的非常干净,无异味。
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步骤2/7
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肥肠切块,红辣椒、麻椒也切块。
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步骤3/7
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把肥肠块,红辣椒块,麻椒块用竹签串起来。我这里有没放辣椒的,是给我家神兽做的。辣椒涂抹上色拉油,记住啊,只抹辣椒就可以了。
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步骤4/7
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酱料:辣椒酱+蚝油+黑胡椒汁搅拌均匀,烧烤料,孜然粉准备好。
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步骤5/7
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把肥肠串放到烤箱里面,烤箱上下火160度,烤10~15分钟。
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步骤6/7
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烤好的肥肠,抹上酱料,再撒些烧烤料,孜然粉,就可以开吃了。
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最后一步
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看看,诱人吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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