【蛋液煎馒头】松软不吸油
早餐不知道吃什么,馒头切片裹上蛋液,煎的内里松软,非常香,馒头片因为做法非常的简单快捷,味道又好,所以受到很多人的喜爱。既能解决剩馒头的库存问题,还能快速的做出一道快手美食,当做早餐刚刚好,好吃又营养,一举多得~ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/9
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馒头切片,鸡蛋打散加少许盐调味,撒入葱花
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步骤2/9
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馒头逐个两面裹蛋液
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步骤3/9
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锅中加少许食用油
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步骤4/9
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放入锅中,煎至定型后翻面
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步骤5/9
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煎至两面金黄即可出锅
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步骤6/9
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成品图
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步骤7/9
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最后一步
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成品图
剩馒头即使变得比较干,用这种方法煎制后也会格外的松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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