润肺养颜--银耳雪梨藜麦羹
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银耳羹每周煮一到两次，基本上有啥加啥，今天没有提前泡桃胶，加藜麦煮，藜麦含丰富的氨基酸和膳食纤维，健脾开胃，煮银耳汤特省事，水开转小火就不用管了，放高压锅更省事
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烹饪步骤
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步骤1/4
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今天不用桃胶，提前半小时泡银耳就行，藜麦半小时也够了，泡出小尾巴就行
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步骤2/4
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泡好洗干净的银耳和红枣先放到玻璃锅，加4碗水烧开（加自来水，矿泉水银耳煮不黏），水开再加藜麦百合莲子和梨，水不开藜麦百合莲子容易粘到锅底糊锅，水开以后放都不用搅动不会粘到锅底，水再次烧开转最小火就不用管了，过一个小时来关火就行了
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步骤3/4
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喜欢甜的加冰糖，糖吃多了皮肤不好，梨果糖的甜度对我来说够了，水果的果糖健康点
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最后一步
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配个梅干菜烧饼，早餐晚餐就够了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
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