蒜蓉辣酱
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
辣椒带蒂洗干净晾干水分
-
步骤2/13
点击查看大图
晾干后再把辣椒蒂摘掉
-
步骤3/13
点击查看大图
锅里烧少量食用油放凉备用
-
步骤4/13
点击查看大图
辣椒稍微切一下方便使用机器
-
步骤5/13
点击查看大图
50克生姜削皮切成片
-
步骤6/13
点击查看大图
150克大蒜剥掉外皮
-
步骤7/13
点击查看大图
把辣椒大蒜姜片都放在机器盒里
-
步骤8/13
点击查看大图
把它搅打成碎末
-
步骤9/13
点击查看大图
打好后加一勺高度白酒,适量盐搅拌均匀
-
步骤10/13
点击查看大图
装到干净干燥的密封罐里压平排出空气
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入食用油增味,也可延长保质期
-
步骤12/13
点击查看大图
让食用油稍微渗透到下层
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子放阴凉避光处密封保存
全程无技巧零难度,只要记得辣椒先洗后摘蒂,顺序不要搞反了,水灌进辣椒里很容易坏的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
蒜蓉辣酱的其他做法
蒜蓉辣酱的相关分类
蒜蓉辣酱的相关推荐
-
自制香辣酱
165574人看过 -
东北人自制重庆蒜蓉剁椒辣酱
11426人看过 -
蒜蓉辣椒酱
177920人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制酸豆角
991459人看过 -
蒜蓉辣酱
91455人看过 -
自制万能蒜蓉辣酱——米博版
51312人看过 -
自制蒜蓉辣酱
1240777人看过 -
#美味开学季#酸菜五花肉水饺
182445人看过 -
手工剁辣椒酱
74669人看过 -
干煸鱿鱼须
3439265人看过 -
#麻麻自制#蒜蓉辣椒酱
241346人看过 -
温州瘦肉丸
163535人看过