香辣牛肉酱
我经常做牛肉酱臊子,做好一盒放冰箱里很方便,拌意大利面,中式面,米饭都可以!不要盐,低脂又好吃哦!
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步骤1/6
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所有香料切丁备用
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步骤2/6
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一点橄榄油把洋葱花椒炒香,下牛肉沫,用进口牛肉的话不需要放料酒,如果一定要加建议用点红酒,要把肉的水分炒干,变成白色
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步骤3/6
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炒干水分后加香辣酱和酱油,继续煸炒
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步骤4/6
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这样的时候加一点点冰糖,看所有水分都干时起锅,有酱油和香辣酱所以不需要放盐!
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步骤5/6
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自己也可以加蘑菇和肉酱混搭哦
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最后一步
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这样的拌面好吃还不怕胖哦!
炒干水分的牛肉末便于收藏,冰箱里一周没有问题哦!吃的时候用勺子挖一大勺,我经常用来拌意大利面,早上做小面也来一点,麻辣鲜香,特别适合没有时间做饭的人!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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